Архив интернет-портала Минсельхоза России
Актуальная версия сайта находится по адресу https://mcx.gov.ru/

www.mcx.ru / Главная / Пресс-служба / Публикации
расширенный поиск
Архив интернет-портала Минсельхоза России. Актуальная версия сайта находится по адресу https://mcx.gov.ru/
версия для печати


Сметана от местных производителей прошла тест на качество в ЕАО  |  «EAOmedia»

В региональном Центре стандартизации, метрологии и испытаний подвели итоги акции, посвященной 90-летию Росстандарта

Биробиджан, 13 августа, EAOmedia. Лабораторные исследования образцов сметаны, отобранных в ходе проведения акции "Тест на качество" в Биробиджане, показали, что установленным требованиям соответствует продукция местного производителя кисло-молочных продуктов и одного из перерабатывающих предприятий Хабаровского края. Образцы продукции, прибывшей из двух соседних регионов, не смогли подтвердить соответствие ГОСТу, сообщили корр. ИА ЕАОMedia в ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в ЕАО" (ЦСМ).

"Исследование взятой на пробу в торговой сети Биробиджана сметаны от дальневосточных производителей показали, что два образца полностью соответствуют установленным требованиям. Это сметана "Molli" производителя ООО "Бипико сыр" и сметана "Лазовская" производителя ЗАО "Переяславский молочный завод". Образцы сметаны исследовались на соответствие ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевых продуктов", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ Р 52092-2003 "Сметана. Технические условия", либо ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия". Исследования проводились по органолептическим (вкус, запах, цвет, консистенция), физико-химическим (массовая доля жира, кислотность, массовая доля белка, фосфатаза) и микробиологическим показателям. Все взятые образцы прошли исследования в аккредитованном испытательном центре (Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО – корр.)", - рассказала инженер по стандартизации ЦСМ Наталья Долганова.

Напомним, что целью акции "Тест на качество" специалисты Росстандарта поставили выявление лучшей продукции. Сметана, произведенная на перерабатывающих предприятиях, находящихся в Хабаровском крае и Амурской области, и также попавшая в список отобранных образцов, не прошла испытаний.

"Тем не менее, санкции к производителям применять не будем. Такой задачи не стояло. К тому же стоит учесть, что возможны различия в сроках хранения и доставки, а не только в технологии изготовления. К тому же сейчас лето, жарко. А доставка с севера Хабаровского края и из Амурской области занимает время", - сообщили в региональном Центре стандартизации, метрологии и испытаний.

Как уже сообщалось ранее, в рамках реализации мероприятий, посвященных 90-летию Росстандарта, ФБУ "ЦСМ Еврейской автономной области" провел акцию "Тест на качество" по исследованию сметаны.

Аккредитованным испытательным центром ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области" были проведены испытания четырех образцов, приобретенных в торговой сети Биробиджана ООО "Бирюза".

Аналогичные акции проходят во всех регионах России. Специалисты Росстандарта проверяют качество услуг и товаров в розничной торговле.

Дата публикации: 15.08.2015 03:20:00
Дата последнего изменения: 15.08.2015 02:27:28

Источник: EAOmedia


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017