www.mcx.ru / Главная / Новости Министерства 07.04.2020
расширенный поиск
версия для печати


В Алтайском крае запустили новый убойный пункт мощностью единовременного хранения мяса 20 тонн

В селе Толате Чарышского района запустили новый убойный пункт. Предприятие ООО «Барс», входящее в группу компаний «Мясо-Торг», ввело в эксплуатацию после реконструкции и модернизации бывшего убойного пункта внутрихозяйственного значения убойный пункт промышленного забоя.

Мощность цеха позволяет осуществлять убой крупного рогатого скота и лошадей до 30 голов в смену, а также единовременно хранить 20 тонн мяса и субпродуктов. Скот для убоя закупают как у сельхозпроизводителей соседних районов, так и у представителей личных подсобных хозяйств. Сырье реализуется для дальнейшей переработки на крупные мясокомбинаты Алтайского края и других регионов.

Отметим, что в группу компаний «Мясо-Торг» входит и мясохладобойня, находящаяся в Шипуновском районе. Там, помимо первичной переработки скота, организовано производство блочного жилованного мяса.

Мясоперерабатывающая промышленность Алтайского края по результатам работы января-мая демонстрирует рост объемов производства. Так, за указанный период производство мяса и субпродуктов увеличено на 12,4%. Такие показатели достигаются благодаря тому, что предприятия данной отрасли ведут постоянную работу над модернизацией своих производств, расширением ассортиментного ряда и увеличением выпуска готовой продукции. К примеру, сельхозпредприятие «Антипинское» Тогульского района намерено организовать глубокую переработку мяса и запустить производство колбасных изделий. Реализация проекта по забою и переработке продукции животноводства рассчитана на два года. До конца этого года планируют возвести объект, в следующем году - оснастить его оборудованием. В настоящее время уже готовы стены будущего предприятия.

Дата публикации: 02.07.2015 13:26:00
Дата последнего изменения: 02.07.2015 13:29:33

Источник: Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017