www.mcx.ru / Главная / Пресс-служба / Публикации 25.05.2020
расширенный поиск
версия для печати


Вкусная ярмарка

В Ханты¬Мансийске на этой неделе прошла вкусная ярмарка. Такое заключение сделали наши корреспонденты, побывав на выставке¬ярмарке "Фермер Югры — 2009".

.. .Открываешь дверь выставочного центра "Югра¬Экспо" и сразу слышишь блеяние барана. Люди невольно идут на этот жалобный звук, в ту сторону двинулась и я. В отгороженном закутке метался белый барашек, в соседнем, прижавшись друг к другу, лежали розовые поросята, а неподалеку важно расхаживал огромный мохноногий петух. На всю живность равнодушно взирает козел с крутыми рогами. Полюбовавшись на "зоопарк", люди уже осознанно разворачиваются в сторону многочисленных торговых прилавков. Отовсюду несутся приятные запахи еды, надо бы идти на них, но начинается официальное открытие выставки¬ярмарки "Фермер Югры — 2009". Ленточку перерезают заместитель министра сельского хозяйства Александр Черногоров и заместитель председателя правительства округа Валерий Бобылев.

Участие в выставке¬ярмарке приняли более пятидесяти товаропроизводителей различных форм хозяйствования. Их продукция объединяется в три экспозиции — "Агропромышленный комплекс Югры", "Меха севера", "Северпродэкспо — 2009". В числе предприятий сельскохозяйственной, пищевой промышленности, национальные общины, производители меховых изделий и сувенирной продукции. Наша мясная, рыбная, молочная, хлебобулочная продукция, овощи не только впечатляют внешним видом, но и по качеству не уступают импортным и другим российским аналогам.

Ярмарочная площадь обширна, люди не по разу обходят ее ряды, прицениваясь к товарам, дегустируя копченое мясо, колбасы, малосольную рыбу, кефир и много чего еще.

Аббревиатура названий некоторых хозяйств мне непонятна, но знакомые ориентиры все же проявляются. Например, "Приозерное", созданное самым первым в Нефтеюганском районе, не только преодолело трудные времена, но и вышло в число лучших в округе, занимаясь животноводством и птицеводством. Кооператив "Батово" успешно торгует не только свиным мясом, но и картофелем сортов "Каратон" и "Розалинд", причем покупатели получают полную информацию о достоинствах урожайности, короткой ботве, устойчивости к заболеваниям. Новые виды продукции представил бывший Казымский оленеводческий совхоз. Он переживает далеко не лучшие времена, теряя поголовье и оленьи пастбища. Но если раньше он предоставлял на реализацию только мясо, то сегодня стал готовить колбасы, копченые ребрышки, кстати, очень вкусные.

Не побоялись заявить о себе доселе и не очень известные хозяйства. Федор Чирков из хантыйского поселка Кышик долго выходил "в свет", теперь среди предпринимателей Ханты¬Мансийского района он лицо известное. В его экспозиции меня удивили не мясные деликатесы, а овощные и грибные консервы. Честно говоря, вначале я решила, что Чирков предлагает заводские консервы — овощные смеси, салаты, лечо и даже варенье из тыквы. Федор Михайлович не обиделся. "Сестра — специалист консервного производства. Пока готовит консервы кустарным способом, но мы будем приобретать автоклав, тогда проще будет работать".

Ноги привели меня к сувенирным прилавкам. Насколько шире, изысканнее стал ассортимент сувенирных изделий! То, что раньше охотники, да и рыбаки, выбрасывали за не надобностью, пошло в дело. Цена красиво обрамленных в бисер медвежьих клыков более двух тысяч рублей. Кстати, на Московской ярмарке они в два раза дешевле. Шикарные ожерелья из щучьих позвонков, которые никто не может распознать, сумочки из щучьей и налимьей кожи, аппликации из оленьего меха, картины, бисерные футляры для мобильных телефонов.. . Всего не перечислишь. Мастера¬прикладники супруги Николай и Светлана Рудометовы из Нягани намерены создать этнографический музей под открытым небом с условным названием "Эмдер".

Экскурсию по экспоцентру можно продолжать бесконечно, но и так понятно, что выставка¬ярмарка предоставила предпринимателям уникальную возможность для демонстрации своих производственных достижений, обмена опытом, налаживания деловых контактов.

 

Глухих Альбина

Дата публикации: 07.03.2009 15:41:00
Дата последнего изменения: 12.03.2009 15:43:32

Источник: Новости Югры (Ханты-Мансийск)


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017