www.mcx.ru / Главная / Новости Министерства 04.04.2020
расширенный поиск
версия для печати


Фермеры из Волгоградской области оценили работу калужских коллег

Волгоградские фермеры посетили Калужскую область и познакомились с опытом ведения главами КФХ мясного и молочного скотоводства в регионе. Волгоградская делегация состояла из двенадцати глав крестьянских (фермерских) хозяйств. Гостей встречали председатель ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов области Александр Саяпин, заместитель министра сельского хозяйства Геннадий Луценко.

Изучение калужского опыта началось со встречи глав КФХ с министром сельского хозяйства Леонидом Громовым, в рамках которой была представлена информация о развитии АПК и рынков сбыта сельскохозяйственной продукции в нашем регионе, а также исчерпывающие ответы на интересовавшие фермеров вопросы.

Затем делегация отправилась в Мосальский район на молочную роботизированную ферму Александра Саяпина. Глава этого КФХ является участником программы развития семейных животноводческих ферм, конкурсным получателем гранта на ее создание и высокотехнологичное развитие. Фермеры Волгоградской области воочию смогли убедиться, что технология роботизированного доения является физиологичной для животного и позволяет получать молоко, соответствующее европейским стандартам качества. Не менее важным является и то обстоятельство, что молоко не требует пастеризации или кипячения.

Все, что требуется от коровы, – зайти в соответствующую доильную станцию. Ее тут же «замечают» 3D-камеры и детекторы движения. Робот определяет местонахождение вымени с помощью оригинальной «системы распознавания вымени» («TeatDetectionSystem»), доит корову, после чего она может покинуть станцию. Фермер же взаимодействует с машиной, а не с животными. Доильные роботы действуют 24 часа в сутки, из которых 21 час отводится на процесс доения, а 3 часа необходимы для двух циклов мойки и очистки лазерного сенсора. Один робот способен обслуживать 50–70 коров. Важное преимущество роботов — практически новая технология «добровольного» доения, которая дает животному право выбора времени и частоты посещения доильного бокса.

Животные круглогодично содержатся на открытом воздухе одним стадом - и взрослые, и телята. Это исключает психические страдания коров, связанные с отъёмом теленка от матери. Летом – пастбище, огороженное электроизгородью, зимой – там же, только на глубокой соломенной подстилке. Для предохранения от зимних ветров в загоне П-образно размещены скирды соломы, есть укрытия от жары летом и метелей зимой в кустах. Корма формируются из сена люцерны, злаковых и суданской травы, сенажа, заготовленного по технологии «сенаж в упаковке», что позволяет максимально сохранить питательность свежей травы зимой.

На молочном мини-заводе главы КФХ Александра Саяпина в Мосальске осуществляется производство творога, творожной массы, сметаны и мягкого сыра по традиционной домашней технологии. Качество продукции, производимой в результате реализации фермерского проекта, соответствует самым высоким требованиям.

После посещения молочного мини-завода состоялся осмотр в деревне Госточи Мосальского района откормочной площадки и знакомство с системой кооперативной заготовки кормов СПЖК «Боровенск». В состав сельскохозяйственного потребительского животноводческого кооператива «Боровенск» входят девять крестьянских (фермерских) хозяйств и сеть магазинов «Азбука вкуса». Кооператив занимается заготовкой кормов, откормом и доращиванием мясного крупного рогатого скота ангусской породы. Технология содержания животных беспривязная, без вакцинации.

Следующей площадкой для изучения опыта калужан волгоградскими фермерами была предложена семейная животноводческая ферма в Мещовском районе главы КФХ Вадима Гаврилюка, на которой также были продемонстрированы современные методы содержания мясного скота и производства высококачественной говядины.

Конечным пунктом изучения волгоградцами калужского опыта стала семейная роботизированная молочная ферма КФХ «Потапова И.А.» в д. Пепелево Козельского района. КФХ «Потапова И. А.» было организовано в 2012 году и реализует проект по развитию молочного скотоводства с применением роботизированного доения коров. Успешно реализуемой молодым фермером проект предполагает создание полной технологической цепочки, включая формирование собственной кормовой базы, проведение селекционной работы по улучшению продуктивности стада, выращивание животных и реализацию молока на перерабатывающие предприятия области.

По итогам напряженного рабочего дня волгоградские фермеры выразили удовлетворение от полученной информации и калужского опыта внедрения передовых технологий в молочном и мясном скотоводстве главами крестьянских (фермерских) хозяйств.

Наша справка

По данным управления Росреестра по Калужской области, в нашем регионе зарегистрировано 2 2243 крестьянских (фермерских) хозяйства, в пользовании которых значатся 48 700 гектаров земли.

В реальном сельхозпроизводстве заняты около 550 КФХ. Основным направлением деятельности фермеров области является животноводство. С 2012 года на территории нашего региона реализуются две ведомственные целевые программы «Поддержка начинающих фермеров» и «Развитие семейных животноводческих ферм на базе КФХ». Кроме того, крестьянские (фермерские) хозяйства активно участвуют в новой ведомственной целевой программе «100 роботизированных ферм». С каждым годом заметно растет вклад малых форм хозяйствования на селе в общую продовольственную корзину региона.

Отдел маркетинга министерства сельского хозяйства.

Фермеры из Волгоградской области оценили работу калужских коллег.

Волгоградские фермеры посетили нашу область и познакомились с опытом ведения главами КФХ мясного и молочного скотоводства в регионе. Волго-градская делегация состояла из двенадцати глав крестьянских (фермерских) хозяйств. Гостей встречали председатель ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов области Александр Саяпин, заместитель министра сельского хозяйства Геннадий Луценко.

Изучение калужского опыта началось со встречи глав КФХ с министром сельского хозяйства Леонидом Громовым, в рамках которой была представлена информация о развитии АПК и рынков сбыта сельскохозяйственной продукции в нашем регионе, а также исчерпывающие ответы на интересовавшие фермеров вопросы.

Затем делегация отправилась в Мосальский район на молочную роботизированную ферму Александра Саяпина. Глава этого КФХ является участником программы развития семейных животноводческих ферм, конкурсным получателем гранта на ее создание и высокотехнологичное развитие. Фермеры Волгоградской области воочию смогли убедиться, что технология роботизированного доения является физиологичной для животного и позволяет получать молоко, соответствующее европейским стандартам качества. Не менее важным является и то обстоятельство, что молоко не требует пастеризации или кипячения.

Все, что требуется от коровы, – зайти в соответствующую доильную станцию. Ее тут же «замечают» 3D-камеры и детекторы движения. Робот определяет местонахождение вымени с помощью оригинальной «системы распознавания вымени» («TeatDetectionSystem»), доит корову, после чего она может покинуть станцию. Фермер же взаимодействует с машиной, а не с животными. Доильные роботы действуют 24 часа в сутки, из которых 21 час отводится на процесс доения, а 3 часа необходимы для двух циклов мойки и очистки лазерного сенсора. Один робот способен обслуживать 50–70 коров. Важное преимущество роботов — практически новая технология «добровольного» доения, которая дает животному право выбора времени и частоты посещения доильного бокса.

Животные круглогодично содержатся на открытом воздухе одним стадом - и взрослые, и телята. Это исключает психические страдания коров, связанные с отъёмом теленка от матери. Летом – пастбище, огороженное электроизгородью, зимой – там же, только на глубокой соломенной подстилке. Для предохранения от зимних ветров в загоне П-образно размещены скирды соломы, есть укрытия от жары летом и метелей зимой в кустах. Корма формируются из сена люцерны, злаковых и суданской травы, сенажа, заготовленного по технологии «сенаж в упаковке», что позволяет максимально сохранить питательность свежей травы зимой.

На молочном мини-заводе главы КФХ Александра Саяпина в Мосальске осуществляется производство творога, творожной массы, сметаны и мягкого сыра по традиционной домашней технологии. Качество продукции, производимой в результате реализации фермерского проекта, соответствует самым высоким требованиям.

После посещения молочного мини-завода состоялся осмотр в деревне Госточи Мосальского района откормочной площадки и знакомство с системой кооперативной заготовки кормов СПЖК «Боровенск». В состав сельскохозяйственного потребительского животноводческого кооператива «Боровенск» входят девять крестьянских (фермерских) хозяйств и сеть магазинов «Азбука вкуса». Кооператив занимается заготовкой кормов, откормом и доращиванием мясного крупного рогатого скота ангусской породы. Технология содержания животных беспривязная, без вакцинации.

Следующей площадкой для изучения опыта калужан волгоградскими фермерами была предложена семейная животноводческая ферма в Мещовском районе главы КФХ Вадима Гаврилюка, на которой также были продемонстрированы современные методы содержания мясного скота и производства высококачественной говядины.

Конечным пунктом изучения волгоградцами калужского опыта стала семейная роботизированная молочная ферма КФХ «Потапова И.А.» в д. Пепелево Козельского района. КФХ «Потапова И. А.» было организовано в 2012 году и реализует проект по развитию молочного скотоводства с применением роботизированного доения коров. Успешно реализуемой молодым фермером проект предполагает создание полной технологической цепочки, включая формирование собственной кормовой базы, проведение селекционной работы по улучшению продуктивности стада, выращивание животных и реализацию молока на перерабатывающие предприятия области.

По итогам напряженного рабочего дня волгоградские фермеры выразили удовлетворение от полученной информации и калужского опыта внедрения передовых технологий в молочном и мясном скотоводстве главами крестьянских (фермерских) хозяйств.

Дата публикации: 24.11.2014 12:54:00
Дата последнего изменения: 24.11.2014 12:55:15

Источник: Министерство сельского хозяйства Волгоградской области


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017